指导意见:既然有臭味了,说明鸡肉已经腐败变质了,需要直接进行销毁处理,不能再给人吃了,不然容易引起食物中毒和急性胃肠炎的症状。
销毁可以考虑用火化的方法,这样最彻底。其次可以考虑用石灰等化学物质进行销毁。