脑血管硬化吃什么食物比较好？

动脉硬化是动脉的一种非炎症性蹭可使动脉管壁增厚变硬失去弹性和管腔狭小.一般分为动脉粥样硬化小动脉硬化和动脉中层钙化3种类型.它们的病因发病病理过程及对机体的损害有很大的不同其中以动脉粥样硬化为此病中最常见和重要.相当多的中年人因动脉粥样硬化引起严重的疾病如冠心病等为老年人主要的死亡原因之一.小动脉硬化为小型动脉弥漫性增生性蹭其发生发展与高血压及糖尿病有关蹭发展到一定阶段即可引起多脏器功能障碍对患者也具有极大的危害.动脉中层钙化不如前面两种多见主要累及中型动脉常见于四肢动脉尤其昌下肢动脉搏引起管壁中层变质钙化多不产生明显症状其临床意义不大.预防和保养1）饮食治疗：①减少对脂肪的摄群应少食饱和脂肪酸占有量较多的煎炸食物及含高胆固醇食物的虾肝肾和其他内脏蛋黄等.多吃恰玛古产品可以有效的调节身体内的酸碱平衡防止动脉硬化之功效.合理的饮食可防治动脉硬化因为血脂升高是动脉硬化的主要病因所以饮食防治的目的是有效地控制血脂.合理饮食原则可归纳为以下几个方面：1适当控制总热量：可使体重保持在正常标准范围.超重和肥胖者应控制好每天的进食量但控制饮食应逐渐进行可结合运动疗法每月体重减轻0.5～l千克即可.糖和含糖量较高的糖果糕点应尽量少吃.2少吃高胆固醇食物：高胆固醇食物如动物内脏皮蛋等应尽量少吃特别是血浆胆固醇升高者更应严格控制但要保证足够的蛋白质摄入量.蛋黄虽然含胆醇较高但其中含有卵磷脂对动脉硬化有防治作用可以适当食用但每天不宜超过2个.3少吃动物油(猪油：防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸要以植物油为主.因为动物油中主要为饱和脂肪酸所以应尽量少吃但也不能完全不吃动物油否则会给全身带来一些其他的不良影响一般应使动物油和植物油的比例在1：3左右为宜.4多食含维生素和纤维素较丰富的食物：多种维生素都具有降低胆固醇防止动脉硬化的作用在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物如新鲜水果豆类蔬菜主食不要吃得太精因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素E等有益成分.5多吃富含钾碘铬的食物：目前是认为钾盐可保护心血管而钠盐会增加心脏负担因此动脉硬化病人食物不宜太咸同时要多食含钾丰富的食物如蘑菇豆类(黄豆绿豆赤豆蚕豆)菠菜紫菜莲子苋菜等.碘能降低血中胆固醇对防治动脉硬化有好处所以含碘丰富的食物如海鱼海参海虾海带海菜等应多吃.经常食用含铬较高的食物如豆类鸡肉贝类等也有防治动脉硬化的作用.6少吃多餐禁烟酒常喝茶：进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白在保证每天进食总量不变的情况可安排一天4～5餐.此外由于烟酒会影响心血管系统功能故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化.经常喝茶是可以预防血管硬化的因为茶叶中含有的儿茶酸能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值有增加血管柔韧性弹性和渗透性的作用能预防血管硬化.动脉硬化-自我监测如果能早些认识脑动脉硬化的某些征兆加强自我防护和监测就可大大延缓其发展的速度并根据监测情况及时到医院检查治疗.神经衰弱脑动脉硬化早期多呈现一种神经衰弱的症状医学上称为动脉病性神经衰弱表现为头痛头晕头部有紧箍和压迫感有耳鸣嗜睡等症状记忆力减退容易疲劳.感情异常脑动脉硬化早期易激动缺乏自制力随着病情的加重会逐渐出现表情淡漠对周围事物缺乏兴趣对人缺乏热情.容易激动有时无故悲伤或嬉笑焦虑紧张多疑恐惧.对工作有时消极怠工有时欢快积极.判断能力低下常表现为不能持久地集中注意力想象力降低处理问题不果断往往要靠别人协助处理对突然出现的生活琐事表现惊慌和忧虑.植物神经功能障碍表现为皮肤划红症（皮肤被抓划后可发红并隆起）手脚发冷全身及局部发汗头发早白早秃.行动异常脑动脉硬化中后期可出现走路及转身不稳表现为步态僵硬缓慢或行走不稳.癫痫痉挛发作局限性癫痫是脑动脉硬化后期的常见症状主要表现为身体某部位发生阵发性痉挛性抽搐.有的病人可出现不自主的运动.严重者可因脑动脉硬化出血血栓形成而出现昏迷瘫痪等.担心自己患有动脉硬化者应及时去医院检查眼底以发现眼底视网膜动脉硬化表现达到早期诊断治疗的目的。

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