速看 莴笋是不是发的东西
所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物.发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义.在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病.发物的范围很广,在我们日常生活中,属于发物的食物按其来源分类可分为以下几类:1,食用菌类:主要有蘑菇,香菇等,果实这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛,肝风眩晕等宿疾,此外容易诱发或加重皮肤疮疡肿毒.2,海腥类,主要有带鱼,黄鱼,鲳鱼,蜂肉,虾,螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘,荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病.3,蔬菜类,主要有竹笋,莴笋,芥菜,南瓜,菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒.4,果品类,主要有桃子,杏等前人曾指出,多食桃子易生热,发痈,疮,疽,疖等,多食杏生痈疖,伤筋骨.5,禽畜类,主要是公鸡,鸡头,猪头肉,鹅肉,鸡翅,鸡爪等,这类食物主动而升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛,肝风脑晕等宿疾.鸡蛋不属于发物但不宜多吃,因为鸡蛋内含大量蛋白质,相当一部分人吃了异性蛋白质后出现变态反应。