苏打饼中含苏打成分较高,可以中和胃酸,比较适合胃酸过多的人食用。但是不要经常吃、吃得过多。此外,苏打饼中加入了精炼混合油,吃后增肥。
对于健康人,在平衡膳食原则下每周吃一次苏打饼,不超过50g还是可以的。