问题分析:猪油和菜籽油都主要成分都是脂肪,单位数量的猪油和菜籽油所含的能量都是一样的,所以它们对于增肥的效果都是一样的。
但二者也是有区别的。意见建议:猪油中主要是饱和脂肪酸,摄入过度会导致血脂异常,动脉硬化。菜籽油中主要是不饱和脂肪酸,对健康有益。
但菜籽油也不能吃多,吃多会引起发胖。建议少吃或不吃猪油,菜籽油每天每人不超过25克。