血小板减少症不宜多吃猪蹄。猪蹄所含的蛋白质不属于优质蛋白,所含有的维生素较少也不是最佳来源,整体食用价值较低。非优质蛋白对人体肾脏造成一定的负担,同时消耗一定体内维生素。
建议根据个人习惯少量食用。食用同时建议三餐搭配丰富的水果和蔬菜。