急性胃肠炎表现为腹部疼痛、绞痛、腹泻、恶心、呕吐,呕吐物为未消化的食物,吐后感觉舒服。腹泻伴发肠炎者出现腹泻,随胃部症状好转而停止,可为稀便和水样便。
脱水,呕血与便血。常有发热、头痛、全身不适等情况。