芝麻酱的功效与作用有很多,具体详情如下。功效:具有补钙、乌发、润滑肠道的功效。作用:芝麻酱富含蛋白质、卵磷脂、氨基酸及多种维生素和钙、铁等矿物质,有利于促进儿童骨骼和牙齿的发育,有效预防佝偻病、老人骨质疏松等症状。
对于缺铁性贫血有很好的治疗作用,此外也能够预防高血压。禁忌:肠胃不太好的人群,有腹泻症状的人群以及过敏者禁止食用。