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患者提问
红豆发芽了还可以吃吗
红豆在水里泡了几天长出芽了'还可以煮粥喝吗
提问时间:2020-04-02 02:43
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
泡4小时最好,泡过6小时容易产生毒素。发芽的豆芽里面在发芽的过程中,尤其是放在袋子里的那种,空气当中的吸收了有害物质,在袋子里密闭的时候产生了亚霉酸菌,对人有害的不能再食用的
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