健康指导:蛤蜊含有丰富的蛋白质,维生素和各种矿物质如钙磷铁碘等,蛤蜊性味咸寒,具有滋阴,利水,化痰,软坚的功效。
有关蛤蜊与橙子,芹菜,田螺同食,主要是因为这些食物也是寒凉之物,同吃容易引起脾胃虚寒,出现腹泻,并不是因为会中毒而不能同食。
因此一起吃了,不用担心中毒,可能会拉几天肚子,很快就会恢复。