结肠炎患者最好是不要喝酒,喝酒只会加重病情,平时要忌口的食物,还有牛奶特别敏感的患者饮用之后是很快会出现肠鸣,腹泻,牛奶有补虚健脾胃的功效,又有润滑大肠的作用,结肠炎患者慎用牛奶,另外油腻的食物也不要吃,比如说红烧肉,排骨,肉馅包子等。