吃辣椒太多与胃出血是有关联的,辛辣的食物有可能导致胃粘膜的损伤,导致胃黏膜损伤出现黏膜破裂引起出血的情况,需要检查胃镜,了解胃黏膜病变的情况,给予止血药物治疗,需要明确胃出血的病因,比如胃黏膜溃疡需要积极药物治疗改善,如果是胃底食管静脉曲张就需要考虑用一些改善静脉曲张的药物,另外还需要了解有没有肝脏的病变。