脑部肿瘤可以吃蘑菇。原因说明:蘑菇中的蛋白质和无机盐含量较高,还含有大量具有生物活性的多糖类物质,其中有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成,脑部肿瘤患者食用蘑菇可以有效增强身体的抗病能力。
另外,食用蘑菇还可以润肠通便,降低体内的胆固醇,有利于保持身体健康。