扁桃体炎是细菌感染所引起的炎症,治疗以消炎为主,注意休息,多饮开水,多吃蔬菜水果,以流质饮食为宜,宜食清热解毒的食物,如绿豆汤、赤小豆粥、白菜、白萝卜、丝瓜,不要吃辛辣煎炸等刺激性食物,保持口腔清洁,每天睡前刷牙,饭后漱口,用淡盐水漱口。