您好决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少,后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关.头发由黑变白,一般是毛发的色素细胞功能衰退,当衰退到完全不能产生色素颗粒时,头发就完全变白了.正常人从35岁开始,毛发色素细胞开始衰退.指导意见现代医学研究表明,白发的发生与头发中的黑色素减少相关,而人体内一种含铜的酶对促进正常黑色素的形成,防止头发变白起着重要的作用.若体内铜元素水平低于正常时,这种含铜的酶就不能发挥应有的作用,进而导致头发早白,干枯.由此可见,铜对保持头发的健康具有重要意义,整日受白发所困的年轻朋友应适度增加铜的摄入.铜元素主要存在于以下三类食物中牡蛎,鲜贝等贝类食物;
杏仁,葵花子,核桃,花生,松子仁等坚果类食物;动物的肝脏,肾脏组织.除了铜外,少白头的朋友还应适度增加酪氨酸的摄入.这是因为,含铜的酪氨酸酶虽然可促进酪氨酸转化为黑色素,但如果体内酪氨酸“储备”不足,则酪氨酸酶也是“巧妇难为无米之炊”,黑色素的生成自然也就受阻,头发早白也就在所难免了.因此,我们在摄入充足的含铜食物时,还应该适当多吃鸡肉,瘦牛肉,瘦猪肉,兔肉,鱼及坚果类等富含酪氨酸的食物.生活护理白发的预防白发的预防总的来说,要注意以下几个方面注意饮食营养.主食可常食紫珠米,黑豆,赤豆,青豆,红菱,黑芝麻,核桃等;
蔬菜类常食胡萝卜,菠菜,紫萝卜头,紫色包心菜,香菇,黑木耳等.动物类常食乌骨鸡,牛羊猪肝,甲鱼,深色肉质鱼类,海参等.水果类常食大枣,黑枣,柿子,桑椹,紫葡萄等.总之,凡具有深色(绿,红,黄,紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益.另外注意保证充足的蛋白质,维生素等.多吃植物油,少吃动物类油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或红糖少量代替.严重白发,要及时治疗,保持心情舒畅,避免过度紧张,劳累。