健康指导:不要这样做,这样会产生亚硝酸盐致癌的。给你两个建议:1.豆角干的做法,把嫩豆角用开水抄一下,火可以稍微大些,以用手能掐动为准,然后晒干就可以了。
3,茄子干,这个最好弄了,直接把茄子切成薄片晒干就可以了。