一般用甲鱼炖汤是比较好的烹饪方式。女人吃甲鱼有很多的益处,甲鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸,多种矿物质,维生素等营养成分,对女性有很好的滋补作用,能增强女性的体质和免疫力。
甲鱼属于寒性的食物,对女性有滋阴和退虚热的功效,还可以辅助治疗女人的肺结核,肝脾肿大和癌症等疾病。女人吃甲鱼可以净化血液,能清除体内的胆固醇,有预防高血压的作用。