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明矾放在油条和包子里有什么作用
明矾放在油条和包孑里有什么作用明矾放在油条和包子里
提问时间:2020-03-16 15:59
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
您好。明矾和碱反应产生二氧化碳,这样就会让面食更蓬松可口
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