颈动脉狭窄可以吃煮花生。颈动脉狭窄,心血管疾病,是作为血液由心脏通向脑和头其它部位的主要血管的颈动脉,出现狭窄的症状。
患者在发病期间不建议食用煮花生,病情缓解的阶段的话,可以进食普食的话是可以食用煮花生的,因为其所富含丰富的不饱和脂肪酸,植物性蛋白质和一些微量元素,可以起到为机体补充能量的功效。