有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
也可以适当多吃一些富含维生素的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。