健康指导:你好,牛肉味甘,性平(水牛肉偏寒)。能补脾胃,益气血,强筋骨。但是如果是水牛肉的话建议不要吃,因为寒性食物对于胃病是不利的,会使胃寒加重。
而且不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。建议最近吃牛肉的话吃黄牛肉比较好。