腱鞘炎可以吃牛肉。牛肉性平,味咸,入脾经,含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对补充失血和修复组织等有益,适宜腱鞘炎患者适量食用。
腱鞘炎饮食上注意多食蔬莱。如油菜、青菜、芹菜等,多食富含蛋白质及钙质食物和瘦肉、鸡肉、蛋、豆浆等。多食水果,可以吃一些桔子、苹果、生梨、山楂等,以补充维生素和均衡营养,配合按摩理疗效果更佳。