你好,综合你的情况,两岁的幼儿是可以饮用自己自制的花生核桃奶的。但孩子刚开始饮用时,一定要小剂量让孩子饮用,避免造成孩子胃肠道过敏症状,或是引起孩子腹泻,等孩子饮用后没有问题,可以往里面再添加一些黑芝麻或是孩子爱吃的食物,提高孩子营养。