合理的营养有利于肝细胞的修复与再生,增强免疫功能,促进肝脏功能的恢复. 一,肝病患者的饮食应注意以下几点:
1.每日能量控制在2000-2500千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝.
2.蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人.由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。