肝腹水不宜多吃桂圆。肝腹水病人应该吃含糖量少提供能量多的水果。要吃新鲜的水果,比如青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬等,最好少吃红枣、柿饼、葡萄、桂圆等水果,桂圆血糖生成指数为72,属于高指数食物,应尽量少吃,尤其是桂圆干。