食用菌类主要有蘑菇、香菇等过食这类食物易致动风生阳触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾此外还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品这类食品大多咸寒而腥对于体质过敏者易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症同时也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒果品类主要有桃子、杏等前人曾指出多食桃易生热发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患多食杏生痈疖伤筋骨禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等这类食物主动而性升浮食之易动风升阳触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾此外还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒鸡蛋虽不属发物但也不宜多吃一般一天不宜超过2个尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人更不宜多吃原因是鸡蛋内含大量蛋白但它们属于异性蛋白有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应某些食物所含的异性蛋白成为过敏源引起变态反应性疾病复发如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作豆腐乳有时也会引起哮喘病复发一些刺激性较强的食物如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶极易引起炎症扩散、疔毒走黄这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理祖国医学认为荨麻疹多由腠理不固风邪侵袭遏于肌肤而成;或因体质因素不耐鱼虾荤腥等食物导致胃肠积热郁于肌表而发荨麻疹