阴虚火旺可以多吃一些粗粮。比如番薯、玉米这些保持大便通畅达到泻火的作用。除了这些粗粮以外可以吃性质比较温和的蔬菜,比如包菜、青菜、菠菜、萝卜都是比较好的。
尤其是红萝卜有明显的滋阴效果,白萝卜有清热化痰的作用。水果类可以吃比较温和的,甚至一些偏寒凉的都可以。过香和过甜的不要吃比如榴莲。
可以多吃梨子、马蹄等。豆类和鸡蛋、鱼、肉这类富含蛋白质比较多的不要过食适当的吃一点就可以了。还有常吃的菌类、香菇这些发性的东西要少吃,要多吃木耳这类比较平缓的食物。