夏天那些食物不易存储一个礼拜

您好，夏季气温高且空气湿度高，很多食物在室内放置都容易滋生细菌、变质、发霉，所以需要根据食物的种类注意密封保存和冰箱贮存。

,鱼虾等海鲜应冷冻保存，而烹饪熟后最好一次吃完，尤其是螃蟹更不宜过夜。米面主食尤其是带汤水的粥类、汤面，也不宜在室温下放置超过十二个小时，再次吃时还要充分煮沸，做熟后没有吃完也最好在冰箱冷藏保存。

蔬菜、水果可以放在冰箱冷藏，以免室温下的高热使其变质，但是香蕉不宜贮存在低于四摄氏度的冰箱冷藏，以免其变黑，而西红柿也不宜冷藏，其他多数水果、蔬菜是可以贮存的。

密封真空包装或者含有防腐剂等添加剂的包装食品也需要按照包装说明来贮存在合适的温度下，否则夏季也容易变质。