急性肠炎与饮食因素、肠道内外感染等有关。保持平和心态,建立健康的生活方式,讲究饮食卫生和饮食营养,饮食清淡易消化,少纤维素又富含营养,以利于吸收,减轻对肠粘膜的刺激,避免食用冷饮、水果、多纤维的蔬菜,忌食牛奶和乳制品。
同时针对致病菌,选用相应的药物治疗。