糖尿病饮食控制总原则是控制热量,每天所食用的食物的总热量不能太高,但也不能太低,本身就身体虚弱,如果太低了就会不利于病人身体的免疫能力,但太高了也不行,标准要以先择食物为主,对于主食,副食,零食、还有食用油都要进行控制,控制的合理性主要体现在搭配上,要做好各个方面的搭配,以利于吸收进并且不影响血糖增高为标准。