在做生滚牛肉粥之前先要将粥底做好,然后就可以将牛肉切丝然后放入葱姜入味,葱姜能起到很好的去腥味的作用,而且将葱姜用来熬粥能起到很好的去除身体中的湿气的作用,等到牛肉熟了之后就可以喝了,牛肉中含有丰富的蛋白质和矿物质元素,多吃能起到很好的补充身体营养的作用,另外牛肉中不含有脂肪,女生多喝的话也不用担心会变胖,所以平时可以经常喝。