杏仁不仅仅是一种食物还可以作为一味中药用,所以杏仁的功效和作用是大大的。杏仁有镇咳平喘的作用,性热对消化系统有好处,有通便润肠的作用。
杏仁可以镇痛,在临床上海被用来治疗晚期肝癌的患者,减轻病人的痛苦。性热可以降血脂,降血糖,抗肿瘤。还有杏仁对于爱美的女性来说还是一种美容食品,可以去除脸上的雀斑,黑斑,消除色素沉着,从而达到美容的效果。