小孩缺铁最好是食补,要多吃含铁量高、吸收好的食物,比如动物肝脏和瘦肉。瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率和猪肝差不多。
猪血、鸡血、鸭血等动物血液也可预防儿童缺铁性贫血。其他如黄豆制品、芝麻酱、绿叶蔬菜、木耳和蘑菇等铁的含量很高。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
要注意合理搭配,做到荤素同吃。