问题分析:一般杀鸽子,就不放血.让血流在这个身体里,这样会有大补气血的效果对健康有益。但是生喝的话,有一定风险,比如鸽子是否携带家禽类的病菌。
意见建议:建议您不要生喝,煮熟了比较好。既营养又没有风险。祝您生活愉快。