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雪莲花早在清代医药学家赵学敏所著《本草纲目拾遗》中就有记载,也是藏,蒙,维吾尔等民族的常用药.中医认为,雪莲花性味温,甘,苦,入脾,肾经,有祛寒壮阳,调经止血之功,适用于阳痿,腰膝软弱,妇女血崩,月经不调,风湿性关节炎,外伤出血等《柑园小识》言其“除冷痰,助阳道”,《本草纲目拾遗》言其“治一切寒症”,《四川中药志》言其“除寒痰水饮,壮阳,补血,温暖子宫.治男子阳痿,女子月经不调及崩带”,《新疆中草药手册》言其“通经活血,强筋骨,促进子宫收缩.治风湿性关节炎,妇女小腹冷痛,闭经,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,阳萎”,《云南中草药》言其“调经,止血.治月经不调,雪盲,牙痛,外伤出血.药理研究表明,雪莲花主要含有生物碱,黄酮及其苷类,甾体,木脂素类及挥发油等化学成分.雪莲花水提取物或醇提物有抗风湿,镇痛强心作用,终止妊娠作用,清除自由基及抗疲劳作用,还具解痉,降压和平喘及抗癌等药理作用.现介绍几则食疗方,供选用 1.雪莲花酒 雪莲花50克,白酒500毫升,密封浸泡10天后饮用,每日两次,每次30~50毫升.可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎,关节炎引起的关节疼痛,麻木,四肢不温等 2.雪莲花茶 雪莲花5克,放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日一剂.可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎,关节炎引起的关节疼痛,麻木,四肢不温等 3.牛筋二花汤 牛蹄筋100克,雪莲花,鸡冠花,香菇各10克,火腿15克,调料适量.将牛筋泡软,洗净,切段,放入蒸碗中,二花点缀四周,香菇,火腿摆其上面,放入生姜,葱花,料酒,味精,食盐等,上笼蒸三小时左右服食.可活血化淤,通络止通,适用于气滞血淤所致的头痛 4.雪莲花羊肉汤 雪莲花30克,黄羊肉100克,调味品适量.将雪莲花洗净;羊肉洗净,切块,用沸水煮约5~10分钟后,取出以冷水浸泡去除膻味,而后将水煮开,下羊肉及雪莲花,煮至羊肉熟后,加葱花,食盐,味精,猪脂,姜末,胡椒等适量调味服食.可健脾温肾,适用于肾虚阳萎 5.雪莲花瘦肉汤 雪莲花30克,猪瘦肉150克,调味品适量.将雪莲花洗净;瘦肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮开,尔后下雪莲花,煮至瘦肉熟后,加葱花,食盐,味精,猪脂,姜末,胡椒等适量调味服食.可调经止血,适用于月经不调,经来量多等.
