它是一味中药叫恶实.释名牛蒡,蒡翁菜,便牵牛,蝙蝠刺其根叶可食,人呼为牛菜,在中药上籽名恶实,主治明目补中,除风伤.风毒肿,诸瘘.散诸结节筋骨烦热毒.炒研煎饮,通利小便.润肺散气,利咽膈,去皮肤凤,通十二经消斑疹毒.根茎药名,牛蒡根.主治伤寒寒热汗出,中风?肿,消渴热中,逐水.久服轻身耐老.根,主牙齿痛,劳疟诸风,?缓弱风毒,痈疽,咳嗽伤肺,肺壅疝瘕,冷气积血.根.浸?服,去风及恶疮.和叶捣碎,傅杖疮金疮,永不畏风.可常作菜食,令人身轻.切根如豆,拌?作饭食,消胀壅.茎叶煮汁作浴汤,去皮间习习虫行.又入盐花生捣,?一切肿毒。