[宜忌原则]总的来说、感冒属于外邪侵犯、因此、原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物、忌吃酸涩、荤腥、滋补食品、以防闭门留寇、外邪反不易驱出感冒发烧期间、忌烟酒、吸烟可以直接刺激上呼吸道、而饮酒后皮肤毛细血管扩张、外邪会趁虚而入、以致旧感未愈、新感又发忌吃油腻、粘滞食物、避免影响消化功能风热感冒者宜适当吃辛凉疏风清热利咽食物、忌吃辛辣性热物品感冒期间、肠胃功能不佳时、宜食稀粥、面条、软饭、新鲜蔬菜、水果及富含维生素C的食物、以补充由于发热所造成的营养素损失、而增强抗病能力[宜食]金银花有清热作用、中医常用以治疗风热感冒《常用中草药手册:金银花清热解毒、治外感发热咳嗽制成凉茶、可预防中暑感冒凡夏季风热感冒、发热咽痛者、宜用金银花泡茶频饮荷叶适宜夏天风热感冒者食用、它有清暑作用《滇南本草:荷叶上清头目之风热《本草再新:清凉解暑、止渴生津、解火热所以炎夏酷暑之季、用荷叶煎水代茶、对预防和治疗暑热感冒、最为适宜薄荷性凉、味辛、有疏风、散热、利咽喉的作用《本草纲目:薄荷、辛能发散、凉能清利、专于消风散热适宜风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛者、泡茶饮用白菊花风热感冒者、宜用白菊花5克、开水冲泡、代茶饮尤其适宜夏天炎热时饮用、它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效豆豉性平、能解散表邪、民间常以豆豉与葱白同用、或煎汤饮、或煮粥食、无论对风寒感冒或风热感冒均宜、有发汗、退烧的效果菊花脑在江苏南京地区常作为夏令佳蔬性凉、味甘、有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用、最适宜夏季风热感冒、发热口干、咽痛口苦、头痛目赤者熬汤食用橄榄又名青果有清肺、利咽喉、化痰的作用、对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜民间习惯用鲜橄榄3~5个、劈开、鲜萝卜(红皮、白皮均可)半个至1个切开、煮水代茶饮古人誉之为青龙白虎汤、对风火喉痛、喉间红肿、颇有食疗效果[忌食]桂圆俗称龙眼肉、性温、味甘、有温补气血的作用、故风热感冒者切忌食之《本草汇言:甘温而润、恐有滞气、肺受风热、咳嗽有痰有血者、又非所宜《药品化义:甘甜助火、若心肺火盛、皆宜忌用因此风热犯肺的感冒咳嗽者尤忌大枣性温味甘、能补气养血、但易助痰湿、敛外邪、故风热感冒者忌食之《随息居饮食谱:凡温热、暑湿诸病前后…并忌之《本草经疏:患痰热者不宜食《饮食须知:大枣助湿热、患寒热人不可食风热感冒之人实为外邪热邪为患、故当忌之荔枝性温、味甘酸《食疗本草:多食则发热《本草纲目:火病人尤忌之故风热感冒发烧者切忌食用