您好。根据您的描述,辣椒是属于辛味。维生素也是比较丰富的,日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处的。可以有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能。
指导意见当然,也不建议过量摄入,或是说吃得太多,因为辣椒辛热有毒,过食可使体内湿从热化。可能出现皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。
至于会不会容易得癌症,不能断言。祝健康。