痛风已经是一种常见的文明病依据近年来的统计发现三十岁以上的国人两成以上有尿酸过高的情形而尿酸过高的患者百分之五至百分之十二会发展成为痛风基本上血中尿酸浓度越高得到痛风的机会也就越大●发病成因从西医的角度来看痛风是人体对普林的代谢失调或尿酸的排泄减少造成血中尿酸增加尿酸结晶沉淀在关节中而促使关节发炎肿痛典型的患者是中年男性在夜间睡眠时因为下肢关节的剧烈疼痛而惊醒发病的关节有明显的发热、发红与肿胀而以大脚趾关节为最常侵犯的部位从中医的观点来看痛风是属于中医「痹证「白虎历节风」的范围而过多的尿酸则是一种不该有的「痰浊「湿浊」是以中医认为原发性痛风的主因在于先天性的脾肾功能失调:脾的运化功能有缺陷所以痰浊内生;
肾分清泌浊的功能失调则湿浊排泄量少缓慢以致痰浊内生此时如果又酗酒暴食、劳倦过度或关节遭受外伤则会促使痰浊流注于关节、肌肉造成气血运行不畅而形成痹痛也就是痛风关节炎●治疗在治疗上西医常用秋水仙碱、消炎镇痛剂以及抑制尿酸生成的药物来处理痛风病人基本上疗效不错但是过敏体质及肠胃不适的副作用颇为常见事实上中医也有许多方药可以处理痛风像是急性的痛风关节炎发作可依病情选用当归拈痛汤、上中下通用痛风丸、白虎加桂枝汤或四妙丸等通常可取得不错的疗效另有一类痛风病人是属于虚胖水肿的体质亦即是肥胖而肌肉松软易流汗、常疲劳、常感腰以下沉重甚至劳累后即出现下肢水肿这类病人可用防己黄芪汤加减来控制尿酸也多少能达到减重及改善疲劳的效果而研究文献也指出土茯苓、萆薢可降低血中尿酸浓度薏苡仁、泽泻、车前子、大腹皮、茯苓皮等中药则有助于尿酸的排泄这些药物经过适当的配伍后可用于痛风的间歇期来降低尿酸●食疗方痛风患者对饮食一定也要有所讲究基本上要多喝水少喝酒尽量不要吃普林含量高的食物如内脏、小鱼干、吴郭鱼、白带鱼、四破鱼、虱目鱼、鱿鱼、干贝、牡蛎、高汤、黄豆芽、芦笋、香菇等家畜肉类食品及豆类的普林含量也不少不宜多吃但是痛风患者也不是什么都不能吃像蔬菜水果类则多吃无妨以下也介绍两道有助于痛风患者的食疗方:一、薏仁粥取适量的薏仁和白米两者的比例约为三比一薏仁先用水浸泡四、五个钟头白米浸泡三十分钟然后两者混合加水一起熬煮成粥二、冬瓜汤取冬瓜三百克(不连皮)红枣五、六颗姜丝少许先用油将姜丝爆香然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中加水及适量的调味料煮成汤