健康指导:一般来说腌制食品含有大量的亚硝酸盐,长期食用会加大癌症的发生率。另外,经常使用酸性食物,会对胃产生一定刺激。
长期的经常性食用可以诱发癌症,轻的伤害是消耗体内更多维生素,特别是维生素C。此类食物可适当食用,不宜过多。?