肝火打的人可选择西洋参、菊花、决明子、桑叶作为治疗食物,这些药材都可以直接泡水当茶喝;或者是每次取西洋参片2克含化、嚼食。
在饮食方面可以吃一些甲鱼汤、老鸭汤来滋阴降火。平时还可以多吃一些寒性的食物,这些食物包括水果、鸭肉、鸡肉等。不适合吃的食物有生姜、花椒、胡椒、桂皮等调味品,以及大枣、羊肉、狗肉、螃蟹、乌鸡、枸杞、人参、桂圆、党参、鹿茸、黄芪等滋补品。