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医生回答
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病情分析：脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄进而因多种因素使局部血栓形成使动脉狭窄加重或完全闭塞导致脑组织缺血、缺氧、坏死引起神经功能障碍的一种脑血管病意见建议：忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食可使血脂进一步增高血液粘稠度增加动脉样硬化斑块容易形成最终导致血栓复发忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等少食花生等含油脂多胆固醇高的食物；
忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调
