健康指导:
1.先把银耳用热水泡上,很好泡的 ,去除银耳根部改刀;瓶装莲子去除莲心清洗干净;红枣去核备用;
2.锅添水烧开后放入上述食材改中火炖制三分钟放冰糖稍炖片刻;
3.下水淀粉勾芡即可.最好当天煮好当天吃完,隔夜后它的营养价值就降低。