口腔溃疡可以吃黑豆。应以鱼、虾、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的动物蛋白为主,清淡饮食,多吃一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果,营养均衡。
减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。尽量少摄入烟熏,腌制食品。黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。