根据您简单的描述病情,这种情况一般是需要多观察的。吃一次一般来说会有点消化道的症状,不会有癌症的问题,估计会有点拉肚子,胃里不舒服以上是对“不小心吃了发霉的东西会致癌吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!