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患者提问
喝牛奶时不宜吃什么?
提问时间:2020-03-14 20:10
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:不能和果汁一起喝,牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酪蛋白。酪蛋白PH值4.6以下的环境中易发生凝集,沉淀,不利于消 化吸收。
甚至引起消化不良而腹泻。
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