食道癌在早期不易被发现,随着肿瘤的增大,会出现吞咽食物受阻,慢慢症状明显,需要吃半流质,流质,或者是饮水都困难等,早中期治疗还是首选手术,以及配合放疗,化疗等,晚期转移的话,手术价值不高,香港治疗食道癌比较权威的医院科室有,香港基督教联合医院消化内科,香港玛嘉烈医院肿瘤科,以及香港威尔斯亲王医院肿瘤科,建议是尽早,以及坚持治疗,可以提高治愈率。