手指脱皮有可能与干燥性皮炎、手癣、真菌感染等有关,可以到医院皮肤检查一下,再对阵治疗,尽量不要接触碱性物质,平时多吃些蔬菜水果补充多种维生素,另外也可能与体内湿气重,气血虚等有关,可以经常吃点红豆薏米帮助排湿气,多吃补气补血的食物。