急性胆囊炎不宜多吃陈醋泡黑豆。是可以吃的,不宜多吃。当可以进食时应食用纯碳水化合物的流食,内容包括米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等。
应禁食一切脂肪和刺激性的食物。待病情逐渐缓解可给低脂肪半流食或低脂肪软饭,少食多餐,并继续限制含脂肪多的食物。饮食清淡易消化,过于油腻的、辛辣、较甜的食物不可以。
注意少量多餐、戒烟酒。