糯米酒这是属于米酒的一种,众所周知,现在很多酒都是经过粮食发酵酿制最终制成的,这种经过粮食发酵所酿制成的酒,还有这,比较浓郁的粮食香味儿,口感也非常的纯正,受到很多人的喜欢,其中糯米酒九十,比较出名的一种,对于糯米酒的制作的具体详细过程,这是非常复杂的,只有一些比较大的工厂才能够完整的把糯米酒的制作过程实现出来,可以去询问这方面的专业人士。